Perus räiskäleohjeella valmistettuja räiskäleitä. Kerrankin näistä tuli täydellisen kypsiä, reunalta rapsakoita ja ah niin maistuvia

1l maitoa

4 kanamunaa

jauhoja maun mukana

suolaa 1tl

sokeria maun mukaan

paistetaan riittävän kuumalla pannulla ja riittävässä voimäärässä.. nämä eivät ole virallisen ruokasuosituksen mukaisia

Tässä on nyt yksi uusi huvi jonkun vanhan Moda lehden ohjeen mukaan. Nämä liukuvärjätyt langat ovat suurin rakkauteni...

Hyvää vappua

Siksi olenkin miettinyt, että mikä muu ohje saisi käpäläni näin innostumaan.. Tämä on minulle niin rakas malli. Näitä on jo kotipiirissä kaikilla tyttösillä Mami mukaan  lukien

Koska uuni on rikki, täytyy leipoa ilman sitä... Siksipä täytyykin tehdä tällaisia kylmiä juustokakkuja

1/2 Pkt digestive keksejä

100g margariinia

300g tuorejuustoa

4dl kermaa vatkattuna

1,5dl sokeria

1 sitruunan mehu ja raastettu kuori

4 liivate lehteä pieneen vesitilkkaan liuotettuna

Ohje on omasta päästäni, joten en voi kertoa lähdettä.

Ensimmäiseksi jauhetaan keksit ja margariini pikakokissa kunnolliseksi tahnaksi. Tupperin pikakokki on oikeasti ehdottoman paras tähän,,, ei onnistu niin hyvin tehosekoittimella ja sellaista leikkaavaa yleiskonetta minulla ei ole

Taputtelin sitten tuon seoksen irtopohjavuokaan.

Seuraavaksi sitten sekoitin vatkatunkerman ja tuorejuuston, sokerin ja sitruunan. Pienenä ja varovaisena norona kermkajuusto seokseen..ja jääkaappiin hyytymään...

Päälle vauvojen ihanaa kuningatarsosetta